J'ai testé... Les glaces à l'azote de N2 !

Publié le par REMY D'ARCANGELO

J'ai testé... Les glaces à l'azote de N2 !

C'est l'été, un petit rayon de soleil, des amis... Mais quoi? Mangeons une glace !
Direction le 4eme arrondissement de Paris, rue des lombards plus précisément, pour manger une glace à l'azote chez N2, bar à glace australien !
Mais quoi ? Comment ça se passe ? Au choix, différents parfums très très originaux ! Les chefs préparent leur recette gourmande sous forme liquide et hop direction le robot ! On verse l'azote et votre glace se fait devant vos yeux en 30 secondes ! Mais quoi c'est fou ? C'est fun ! C'est à tester !

Mais QWAOUH c'est fou!

Place à la dégustation: j'ai choisi le seul parfum qui reste à la carte toute l'année: "Le Bonjour Paris". Les autres parfums changent toutes les 2 semaines.
Verdict ? Mais quoi ! C'est excellent !!! La présentation avec la petite seringue remplie de caramel beurre salé est tip top! La glace est onctueuse, on retrouve bien le goût de la vanille et la feuilletine. Du côté des amis, ils ont succombé pour "le Ferrero Reveal" ! Je pense aller très vite tester également leurs glaces "goût alcool", l'idée est quand même super fun et en cette période de canicule parisienne, une cure d'azote vous fera le plus grand bien !

J'ai testé... Les glaces à l'azote de N2 !

A vous de goûter et racontez-moi vos impressions en commentaire !

Publié dans J'ai Testé...

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iceart 15/11/2016 18:46

merci pour cet article sur les glaces à l'azote qui vont être intéressante à découvrir.

REMY D'ARCANGELO 15/11/2016 23:56

Merci de votre commentaire !