MON PARIS SUCRÉ, le guide des incontournables de la Pâtisserie Parisienne !

Publié le par REMY D'ARCANGELO

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ?
"Mon Paris Sucré" est LE guide des pâtisseries essentielles à Paris ! 3 critères de sélection : la qualité, la création, la beauté des gâteaux. Et au-delà, l'auteur, Gilles Brochard, s'est également intéressé aux pâtissiers créateurs, connus ou pas connus, et à travers eux les boutiques et les salons de thé de grands hôtels et de palaces, ces lieux où l’on peut acheter et consommer sur place les gâteaux traditionnels revus au goût du jour et les créations du moment...

© Gilles Brochard

Mais quoi ? J'en pense quoi ?
J'ai eu la chance de déjeuner avec Gilles Brochard, l'auteur de ce guide si gourmand. Je peux vous dire que vous ne vous ennuyez jamais avec Gilles, il connaît tous les chefs de Paris. C'est un vrai passionné ! Tout comme les pâtissiers qu'il met en avant dans son ouvrage. Et si vous êtes amateurs de sucré, je peux vous dire que c'est passionnant !
Dans "Mon Paris Sucré", vous découvrirez 65 pâtisseries classées par arrondissement et par ordre alphabétique. C'est idéal quand tu sais que tu vas visiter tel ou tel quartier, un petit coup d'oeil sur le livre et vous pourrez découvrir des adresses exceptionnelles pour déguster des goûters surprenants et toujours gourmands.

© Gilles Brochard

Des pâtissiers stars comme des moins connus, vous en apprendrez également sur le parcours de chaque chef. Des petites conversations apparaissent entre les lignes et surgissent des anecdotes inédites et petits péchés mignons de certains chefs. Mais quoi ? Ce guide est vraiment complet. Je suis ravi de découvrir de nouveaux chefs et de retrouver mes chefs préférés comme Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat
Plus on tourne les pages, plus on veut manger les pâtisseries mises en avant, il y en a pour tous les goûts ! Mais quoi ? C'est une réussite ! Pourquoi résister ? Faisons-nous plaisir et partons vite découvrir ces merveilles ! Je ne manquerai pas de vous faire un retour sur les nouvelles adresses que j'irai tester. 

Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?
Le guide est déjà en vente aux éditions Verlhac ! A vous de jouer et on se retrouve pour le goûter ! 

Le saviez-vous ?
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Publié dans Lecture, J'ai Testé..., Food, Paris

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