Hot Spots by RichesMonts, le QG raclette à volonté qu’il te faut cet hiver !

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ?
Hot Spots by RichesMonts revient pour une 4ème édition encore plus gourmande et immersive ! Jusqu’au 9 mars 2026, cap sur le 11ème arrondissement de Paris pour découvrir le temple du fromage fondu. Le lieu est une véritable parenthèse enchantée : une forêt enneigée, un sauna nordique, un feu de camp chaleureux… chaque espace t’embarque dans une ambiance différente, comme un pèlerinage pour tout cheese lover qui se respecte. Les Instagrammeurs vont s’éclater : ici, chaque recoin mérite sa photo (ou sa story 😎).
Et quand la nuit tombe, Hot Spots se transforme en piano-bar feutré : lumière tamisée, ambiance ultra chill, finger food et cocktails sooooo delicious. Mais quoi ? La promesse d’une soirée bien cheesy ! 

Mais quoi ? J'en pense quoi ?
J’ai franchement adoré cette soirée d’inauguration ! La déco imaginée par Mikmak Studio est une réussite totale : immersive, chaleureuse, ultra photogénique… On a envie de tout filmer, de tout poster, bref, d’y passer la soirée entière. Mais quoi ? Va voir ma vidéo ICI.
Maintenant, parlons du cœur du sujet : la raclette RichesMonts. Généreuse, fondante, réconfortante, le genre de plat qui te fait oublier que l’hiver existe.  Moi, une invitation à manger de la raclette, je ne réfléchis même pas : j’accours. C’est le plat doudou par excellence, et ici, chez Hot Spots, c’est une vraie célébration du fromage fondu à VOLONTÉ !

Côté carte, l’équipe a mis le paquet. On retrouve les raclettes signature Grand Affinage ou Fumée, accompagnées de pommes de terre juste parfaites, de légumes de saison, d'une assiette de charcuteries fines et les cornichons indispensables. Mais quoi ? Que la team "Cornichons" se manifeste en commentaire ah ah ! Mais le lieu ne s’arrête pas là : il y a aussi plein de créations ultra gourmandes à partager, comme les croquettes fondantes au fromage, les rolls de cordon bleu revisités ou encore les brochettes de bœuf à la raclette Grand Affinage. Spoiler : C'est trop bon ! Si tu veux varier les plaisirs, la tartiflette revisitée avec patates douces et cecina de bœuf ou le burger à la raclette nous ont fait de l'oeil également. Et pour finir, la mousse au chocolat à partager ou la pavlova aux fruits rouges viennent clôturer le tout sur une note légère et sucrée.

Pour ceux qui veulent prolonger le plaisir, direction le piano-bar au sous-sol à deux pas du sauna : ambiance très chill, lumière feutrée et cocktails signatures by Cyril ! Le Volcanic Mule (vodka, citron, ginger beer, sirop d’érable) est mon préféré : so sweet ! Le Grog Frais au miel et au gingembre est réconfortant à souhait, et le Smoky Maple Whisky séduira les amateurs de tourbé.

Mais quoi ? Le service est impeccable, l’équipe souriante et aux petits soins. On s’y sent bien, et on n’a qu’une envie : y retourner.

Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?
Hot Spots by RichesMonts, 4 rue Rampon, 75011 Paris
Du 15 octobre 2025 au 9 mars 2026
Du lundi au samedi, de 19h à 2h
Ambiance piano-bar du mercredi au samedi
Espace privatisable pour 20 personnes en sous-sol
Réservations sur hotspots.richesmonts.fr

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