Dans les coulisses d'un déjeuner gourmand autour du jambon de Parme!
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Mais quoi ? S’il y a bien un produit que je croyais connaître, c’est le jambon de Parme. Pour moi, c’était simple : quelques tranches ultra fines, un bon morceau de pain, parfois un peu de melon l’été… et basta. Et puis j’ai eu la chance d’assister à...