The Demon’s Share, le rhum démoniaque débarque en France !

Publié le par REMY D'ARCANGELO

Mais quoi ? Qu’est-ce que c’est ?
Bienvenue, mortels amateurs de sucre de canne distillé ah ah ! Laissez-moi vous présenter The Demon’s Share, la part du démon, le rhum que les anges envient et que les humains adorent. Le concept joue sur l’image de l’Angel’s Share (la part qui s’évapore pendant le vieillissement), mais ici, c’est le Démon qui récolte les arômes les plus riches, les saveurs les plus diaboliques, et nous laisse la délivrance d’une dégustation infernale. Mais quoi ? On adore l'ambiance !
Né au Panama, dans des terroirs volcaniques nourris d’histoire et de canne à sucre, The Demon’s Share propose une gamme vieillie, travaillée avec soin : barriques américaines, vieillissements tropicaux, profils aromatiques audacieux. La marque cultive l’imagerie démoniaque sans sombrer dans le cliché noir trop lourd, un soupçon de diable, de mystère, mais aussi une posture conviviale, presque espiègle, comme si le démon lui-même t’invitait à son festin aromatique. Mais quoi ? Vite ! Testons !

Mais quoi ? J'en pense quoi ?
Me voilà rôdant parmi verres et effluves sucrés, lors de la dégustation presse organisée en France pour célébrer l’arrivée de ces rhums en nos terres. Déjà les bouteilles sont magnifiques ! Va voir ma vidéo ICI. Quatre âmes de rhums se sont révélées, et voici ce que mon palais a ressenti :

🔥 El Oro del Diablo (3 ans - 29,90€)
Le petit démon de la bande, l’intro parfaite pour apprivoiser cette gamme. Doux, équilibré, il met déjà en avant des notes chaleureuses qui invitent au cocktail. Mais quoi ? Le rhum idéal pour jouer les apprentis mixologues sans se brûler les ailes.

😈 La Reserva del Diablo (6 ans - 32,50€)
Alors là… mon préféré ! La signature incontournable de la maison. Avec ses notes d’orange confite et de vanille, j’ai eu l’impression de replonger dans un gâteau de grand-mère, version démoniaque. C’est gourmand, tendre, terriblement séduisant. Mais quoi ? Le diable en personne en mode sucré.

👹 Rodrigo’s Reserve (9 ans - 44,90€)
Une édition spéciale qui joue l’équilibre parfait. Gourmand mais pas écrasant, il marie cannelle et pamplemousse dans une danse infernale qui séduit autant les novices que les amateurs confirmés. Mais quoi ? Le compromis démoniaque que tu peux sortir en toute occasion.

🍷 Chianti Barrel Finish (12 ans - 59,90€)
Un hommage à l’Italie et à Dante, vieilli en fûts de Chianti. Un démon cosmopolite, à la fois raffiné et original. C’est le twist inattendu qui apporte une complexité vineuse aux notes déjà riches du 12 ans classique. Mais quoi ? Le rhum des esthètes qui aiment les voyages gustatifs.

Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?

Pas besoin de signer un pacte avec le diable pour mettre la main dessus. Distribués en France par Premium Craft Spirits, les rhums The Demon’s Share sont disponibles dans certains cavistes spécialisés, dans certains bars à cocktails (tenez l’œil ouvert, les mixologues en raffolent déjà), et bien sûr en ligne, sur leurs espaces pros et les sites spécialisés en spiritueux.

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Publié dans Rhum, Lifestyle, J'ai Testé...

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