J'ai testé... Le restaurant La Marmotte Gourmande à Roanne !
De passage pour les fêtes de fin d'année à Roanne, dans la Loire (42), je ne peux m'empêcher de vous parler d'un restaurant que j'ai découvert en famille: "La marmotte gourmande".
Dépaysement garanti ! On pousse la porte et la décoration vous transporte dans un joli petit chalet très convivial. L'accueil est très souriant, nous prenons vite place car, ce soir là, c'est encore complet !
Au menu, fondue bourguignonne, raclette, escalope montagnarde... C'est évident il faut venir ici quand on a bien faim !
En entrée petite cassolette d'escargots à la crème ou persillade, c'est un régal et ça nous ouvre l'appétit. Mais quoi ? Vite on continue et on goûte la fondue ET la raclette ( oui on est comme ça dans la famille ) ! Tout donne envie !
Verdict: Cela faisant longtemps que je n'avais pas mangé de fondue aussi bonne. De vrais morceaux de viande succulents qui fondent dans la bouche. La qualité des produits est vraiment incroyable. Le fromage à raclette est à tomber, très goûteux et vraiment pas écœurant. Les portions sont très copieuses. Mais qwaouh la régalade ! Je conseille fortement surtout en cette période de grand froid !
Pour les plus gourmands il y a de très bonnes crêpes en dessert !
Mais quoi ? Voilà une adresse roannaise où j'ai hâte de retourner !