Collab Inédite: La Maison du Chocolat kidnappe Christophe Michalak !

Publié le par REMY D'ARCANGELO

© Delphine Michalak

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ?
Avec Nicolas Cloiseau, chef chocolatier de la Maison du ChocolatChristophe Michalak empoigne un souvenir d’enfance : la Sachertorte, sur l’esprit de celle de l’hôtel Sacher à Vienne. Un gâteau de voyage emblématique, envoyé à travers le monde... Pour La Maison du Chocolat, il crée un gâteau-goûter, gourmand, nomade et généreux...

Christophe Michalak et Nicolas Cloiseau © Delphine Michalak

Mais quoi ? J'en pense quoi ?
Quand deux grands noms de la gourmandise s'associent, les papilles se mettent en effervescence ! Mais quoi ? Collaboration plus que réussie ! Ce gâteau est un régal ! Le jeu des textures est idéal et le rendu ultra-gourmand. Ça mousse choco, ça croustille choco, c'est crémeux choco, c'est moelleux choco... Mais quoi ? C'est pour toi, ami chocolate lover ! Tu vas succomber ! 

© Delphine Michalak

Mais quoi ? T'as vu les jolies couches Chocolaaaaat ! Du praliné lisse très caramélisé en hommage au « Figaro » de la Maison, des noisettes du Piémont grillées, de la ganache noire particulièrement ronde et chocolatée en clin d’œil au « Quito », un biscuit épais et dense au chocolat fondant, le tout enrobé d’un glaçage au chocolat parsemé de grué de cacao.
C'est vraiment un goûter idéal ! J'aime la simplicité de ce gâteau très réconfortant. C'est vraiment ce qu'on a besoin actuellement: une pause simple et gourmande pour s'échapper un instant de ce climat sanitaire anxiogène et s'évader dès la première bouchée ! Le gâteau se déguste à température ambiante pour avoir toutes les sensations en bouche et se conserve pendant 3 semaines donc tu as largement le temps de le finir seul ah ah ! Bon d'accord tu peux aussi le partager ! Le format est idéal et pensé pour être expédié dans sa jolie boîte dans TOUTE LA FRANCE !!! Mais quoi ? C'est LE gâteau cadeau à offrir à tous les gourmands ! 

© Delphine Michalak

Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?
Le "Gâteau du Voyage" est disponible à partir du 12 avril 2021 en boutiques et en ligne chez La Maison du Chocolat

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