La Fabrique Cookies x Le Paris d’Alexis: la collab qui envoie du croquant-fondant-pimenté !
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Mais quoi ? Qu’est-ce que c’est ?
La Fabrique Cookies a décidé de terminer l’année en feu d’artifice gourmand. Et pour ça, ils se sont associés avec Le Paris d’Alexis. Mais ouiiiii, LE Alexis, celui qui connaît toutes les bonnes adresses de Paris (et d’ailleurs) et qui sent les bons plans food comme personne ! Ensemble, ils ont imaginé un cookie en édition limitée : un cookie inspiré de la Martinique, réalisé avec des pépites de chocolat au lait (cacao d'origine Ghana), mêlées à une douce vanille Bourbon, relevé d’une pointe de piment de Cayenne et couronné d’une généreuse fève de chocolat Valrhona qui vient parfaire la gourmandise. Mais quoi ? Une combinaison audacieuse, réconfortante et délicatement épicée, pensée comme un véritable voyage.
Une recette imaginée après plusieurs essais, dégustations, tests, retests (la vie est dure ah ah), pour trouver LE cookie parfait : gourmand et équilibré ! Et toujours avec la signature de La Fabrique Cookies : des ingrédients français, sourcés avec amour, beurre français, œufs bio, farine de Centre Val de Loire avec un blé récolté à moins de 90 km du moulin… Pas d’huile de palme, pas de conservateurs. Juste du pur-beurre et du vrai goût. Mais quoi ? Ce qu’on aime !
Mais quoi ? J’en pense quoi ?
J’ai adoré ce cookie. La texture ? Idéale : le fameux combo croquant-fondant que tu cherches dans un cookie digne de ce nom. La garniture ? Généreuse, vraiment bien dosée en chocolat. Et ce piment ! Une petite pointe, subtile, juste ce qu’il faut pour réveiller le palais sans jamais t’agresser. C’est parfaitement maîtrisé. Mais quoi ? Une collab vraiment réussie !
Et évidemment… il faut que je te parle d’Alexis. Je l’adore, vraiment. J’ai eu la chance de le croiser plusieurs fois et c’est un super gars : passionné de food, sincère, carré dans tout ce qu’il partage. Si un resto ne lui plaît pas, il n’en parle pas, tout simplement. Pas de chichi, pas de faux-semblants, pas de blabla d’influenceur. Et c’est exactement ma façon de faire ici : on parle de ce qu’on aime, et le reste… next. Alors savoir qu’Alexis a mis son grain de folie et toute sa passion dans cette création, c’est le petit truc en plus qui me fait sourire à chaque bouchée. Mais quoi ? Bravo Alexis !
Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?
Le cookie La Fabrique Cookies x Le Paris d’Alexis est dispo dans toutes les boutiques La Fabrique Cookies en France, jusqu'au 31 décembre 2025 ! Et si cette collab te donne envie d’explorer un peu plus la carte, sache que La Fabrique Cookies propose tout un éventail de recettes ultra-gourmandes : chocolat classique, cacahuète caramel, dulce de leche, cookies généreux avec toppings fondants. Mais quoi ? De quoi te donner envie de goûter toute la carte (tu me remercieras plus tard) => https://lafabrique-cookies.fr/fr/
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