italie

Mais quoi ? Je ne sais pas vous, mais moi, il suffit que j’entende les mots mozzarella, burrata ou tiramisu pour que mon cerveau parte instantanément en vacances. Je m’imagine déjà sur une petite terrasse italienne, avec le soleil, les cigales (bon, elles...

Mais quoi ? S’il y a bien un produit que je croyais connaître, c’est le jambon de Parme. Pour moi, c’était simple : quelques tranches ultra fines, un bon morceau de pain, parfois un peu de melon l’été… et basta. Et puis j’ai eu la chance d’assister à...

Aujourd'hui direction Nonno Nino, Paris 17ème, pour un repas 100% maison, 100% passion, 1000% plaisir ! Une trattoria pas comme les autres, où l’on mange l’Italie du Sud avec le cœur. Derrière ce restaurant, un homme : Kevin Negro, débarqué à 19 ans de...

Souvenez-vous j'ai déjà testé (et adoré) les premiers pestos Polli, va voir ICI ! Je suis ravi de vous présenter aujourd'hui les deux petits nouveaux de la marque : deux nouvelles recettes excellentes, sans jamais oublier l’âme italienne. Mais quoi ?...

De retour d'une présentation presse des produits Polli , je m'empresse de vous en parler car j'ai adoré leurs pestos ! Mais quoi déjà 150 ans et je ne connaissais pas Polli ! Pour faire simple c'est une histoire de famille et de passion pour les bonnes...

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ? Jean de Saulieu et Stefano Napoli (Fondateur du groupe belge "La Pizza è Bella") sont heureux d'annoncer l'ouverture de Prima , restaurant italien, à quelques pas des Batignolles, Paris 17ème. Dans un décor lumineux réalisé...

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ? L’enseigne italienne, spécialisée dans la production de bières artisanales et la restauration, poursuit son développement sur le marché français. Après une première ouverture en franchise à Saint-Etienne en 2020, Doppio...