GRAMACI, le rayon de soleil de La Défense !

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ?
Situé au cœur de La Défense, le quartier d’affaires emblématique de Paris, le restaurant Gramaci  se distingue par son élégance et son atmosphère accueillante, constituant un véritable havre de paix au milieu de l’agitation urbaine. 

Mais quoi ? J'en pense quoi ?
Si vous cherchez une expérience culinaire ensoleillée, ne cherchez pas plus loin que le restaurant Gramaci, niché dans le vibrant quartier de La Défense à Paris. Le nouveau restaurant méditerranéen de l’ hôtel 4* Renaissance Paris La Défense, offre non seulement une cuisine délicieuse, mais également une ambiance qui vous transporte instantanément sous le soleil du sud. La terrasse sublime, avec sa pergola et ses oliviers, offre un cadre idyllique pour profiter des beaux jours, tandis que l'immense salle de restaurant, baignée de lumière, ravit avec sa déco chaleureuse et super accueillante. "Gramaci" signifie "merci" en provençal ! Mais quoi ? Tout est réuni pour passer un bon moment ! Vite passons à table !

Chez Gramaci, chaque plat est une invitation à la convivialité. Les petites assiettes à partager sont un véritable délice, parfaites pour goûter à tout et prolonger le plaisir entre amis ou en famille. Les pimientos de Padrón sont incontournables pour les amateurs, les arancini à la truffe sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, tandis que les brochettes de calamars et nduja apportent une touche épicée et savoureuse qui fait voyager. Mais quoi ? Qu'est-ce que j'aime cette ambiance Tapas ! 
La carte des pizzettes est tout simplement irrésistible. La Courgette Fraîche & Boutargue, avec sa combinaison de courgette, fior di latte, brousse, boutargue et citron, va réveiller vos papilles. Quant à la pizzette Brebis, elle marie à la perfection tomate, tomme de brebis et jambon serrano pour une explosion de goûts authentiques. Mais quoi ? Trop bon ! Tous les employés de bureau vont courir faire leur after work ici, c'est sûr ! 

La devise de Gramaci : "La bonne cuisine est honnête, sincère et simple". Les entrées à la carte le confirment. La Burrata di bufala, accompagnée de tomates colorées et de basilic, est un hymne à la fraîcheur et à la simplicité. Les aubergines frites, servies avec une sauce yaourt au citron et piment d’Espelette, sont un vrai coup de cœur ! Mais quoi ? Si fondantes ! 

Les plats principaux ne déçoivent pas non plus. Les casarecce au pesto et stracciatella sont un pur bonheur pour les amateurs de pâtes, tandis que l'entrecôte française de 250g, accompagnée de frites et de la fameuse sauce Gramaci, ravira les carnivores. Les petits farcis provençaux, avec leurs tomates, courgettes, poivrons et farce maison, sont un hommage aux traditions culinaires du sud.

Et pour terminer en beauté, laissez-vous tenter par les desserts. L'affogato est la touche finale parfaite pour un repas déjà très copieux. Mais les plus gourmands seront heureux devant le chariot de desserts, un vrai festin sucré qui défile devant vos yeux avec plusieurs tartes au choix, toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Le gâteau au chocolat est riche et décadent ! Mais quoi ? À goûter absolument !

Gramaci est l'endroit idéal pour se régaler et passer un bon moment. Mais quoi ? Préparez-vous à dire "merci" en provençal, parce que vous allez adorer Gramaci ! Allez voir ma vidéo lors de l'inauguration ICI ! 

Mais quoi ? Où ? Quand ? Comment ?
Gramaci, au cœur de La Défense, 60 Cours Valmy, 92800 Puteaux.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 17h00 à 22h30, ainsi que le samedi et le dimanche de 17h00 à 22h30.

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