gastronomie

Mais quoi ? Je ne sais pas vous, mais moi, il suffit que j’entende les mots mozzarella, burrata ou tiramisu pour que mon cerveau parte instantanément en vacances. Je m’imagine déjà sur une petite terrasse italienne, avec le soleil, les cigales (bon, elles...

Mais quoi ? S’il y a bien un produit que je croyais connaître, c’est le jambon de Parme. Pour moi, c’était simple : quelques tranches ultra fines, un bon morceau de pain, parfois un peu de melon l’été… et basta. Et puis j’ai eu la chance d’assister à...

Mais quoi ? Qu’est-ce que c’est ? Tu connais ces petits nuages moelleux qu’on dévore dans les restos asiatiques ? Eh bien bonne nouvelle : ils débarquent direct dans ton congélo grâce à Monsieur BAO. Née dans les cuisines parisiennes de DIM SUM Cantine,...

© Golden Eight® Mais quooooi ? Depuis le temps que je dois vous en parler ! Qui ne connaît pas encore Golden Eight® ? Bon, on se pose, on respire, et je vous raconte parce que cette liqueur à la poire Williams signée Distilleries Peureux Massenez , c’est...

© Ô Délices de Lucas Mais quoi ? Qu’est-ce que c’est ? Ô Délices de Lucas, c’est l’histoire trop mignonne d’un couple passionné qui a décidé de mettre de la gourmandise dans des pots. Ils bossent main dans la main, ils cuisinent, ils inventent, ils goûtent...

Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ? EU PEPPERLAND est une campagne européenne qui met à l’honneur le poivron européen de qualité. Pendant trois ans, elle va faire vibrer la France et l’Allemagne autour de ce légume coloré, savoureux et bon pour la santé...

© L'Évadé Si tu cherches une adresse où gastronomie rime avec générosité et créativité, laisse-moi te parler de L’Évadé . Ouvert par deux amis d’enfance passionnés, Rémi Poulain en cuisine et Anthony Rivière en salle, ce restaurant est un petit bijou...

© Les oursons de Manon Mais quoi ? Qu'est-ce que c'est ? Bienvenue dans l’antre sucrée des Oursons de Manon ! Ici, on fabrique du bonheur en bouchées : de la guimauve qui fond, du chocolat qui craque, et des oursons prêts à câliner vos papilles. Mais...

De retour d'une présentation presse des produits Polli , je m'empresse de vous en parler car j'ai adoré leurs pestos ! Mais quoi déjà 150 ans et je ne connaissais pas Polli ! Pour faire simple c'est une histoire de famille et de passion pour les bonnes...

Peu importe où je me trouve, que ce soit en vacances à l'étranger ou simplement de passage dans une ville en Province, les marchés couverts exercent sur moi une attraction irrésistible. Ah ah ! J'adore leur ambiance animée et, souvent, j'y fais de délicieuses...